昨晩札幌を歩いて観光しただけで札幌は終わり。
今日は余市に行って、ニッカウヰスキーの蒸溜所見学を予約してるからそれに参加。
朝一9時からの回を予約してて、7時過ぎにチェックアウト。
札幌から約1時間の距離。
最初余市蒸溜所の入り口に着いたけど、係員の人がガイドツアーの参加者は、
駐車場が別にある。ってことで、下の地図の場所を教えてくれた。
8時40分に到着。
かなり重厚感のある入り口でチェックイン。
無料のガイドツアーやけど、ウイスキーの試飲をさせてくれる。
受付をしてしばらく待たんとあかんけど、先に広場の方には行けるみたい。
トイレもそっちにあったから先に広場に行って、誰も居ない間に写真を撮っておく。
チェックインを終えた兄と合流したら、僕は運転手やから飲めません。ステッカーを渡された。
先ずは建物の中に入って全員揃うのを待つ。
建物の中で短い動画を視聴。
その後、外に出てそれぞれの建物での役割を説明してくれる。
歩いて進んで行くと、設立当初の事務所がある。
事務所を右に曲がって仕込棟へ。
次は蒸留棟。
どこの場所も警備員さんがしっかり警備してる。
小さなホットスチルは設立当初の1号機やったかな?
途中には移設されてきたリタハウス。
で、貯蔵庫へ。
暗くて分からんけど、貯蔵庫は50mも奥行きがあるみたい。
外から見ると確かに長いなと。
この後はニッカ会館で試飲をさせてもらえる。
毎回同じなのか分からんけど、今回は3種類のお酒を試飲。
シングルモルト余市、スーパーニッカ、アップルワイン。
僕はアップルジュースを飲んで。
1時間ほどのツアーもここで終わり。
この後は好きに見学して良いみたいで、ニッカミュージアムへ入ってみる。
かなり見応えのある博物館。
中には有料で好きな銘柄をテイスティング出来る場所もあって、
兄が竹鶴を試し飲みしてた。
奥は資料館みたいになってる。
創業者の奥さんは外国人やったんやな。
試飲した会館で見つけたスタンプカード。
4箇所を回って、押して行って1枚の絵になるらしく、ミュージアムでも2箇所押して。
出来上がるのが楽しみ。
ミュージアムを後にして、一旦ガイド参加者用の駐車場に戻ることに。
その前に旧竹鶴邸に入ってみる。
雨が降りそうなのもあって、駐車場に戻ってからショップへ車で回る。
ここでお土産を買うことに。
普段お酒は全く飲まないけど、みんなが試飲してたのはどんなんやったか後で確かめたい。
アップルワインは1本1,100円で安かったな。
後は小瓶が売ってたから余市、竹鶴、宮城城だけ選んで購入。
最後にスタンプカードもここで完成。
3時間弱、お昼の12時前までここに滞在。
この後は小樽で青の洞窟に行くツアーに申し込みしてるから小樽へ。
函館では高波により中止になってもたけど、小樽では行けそうで良かった。
ということで、小樽まで移動。